Liebe HONourables Mitglieder, Partner und Freunde,
für den April haben wir uns etwas ganz besonderes überlegt. Wir entführen Euch mit unserem HONourables Share Your Passions, unter dem Motto „MEAT & GREET”, am 24. April 2025 in das Fleiswch Atelier in Gröbenzell. Das FleischAtelier ist das einzige Delikatessen Fachgeschäft seiner Art, in welchem ausgewählte und kontrollierte Produkte von kleinen Betrieben aus aller Welt geführt werden.
Im FleischAtelier verschmelzen die Kunst des Handwerks und die Leidenschaft für Geschmack. Das junge, dynamisches Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, das klassische Steakhouse neu zu definieren. Hier trifft urbaner Style auf feinste Fleischkultur – mit sorgfältig ausgewählten Zutaten, moderner Zubereitung und einem unverwechselbaren Ambiente.
Ob saftige Steaks, innovative Beilagen oder überraschende Specials – im Fleisch Atelier ist jeder Bissen ein Erlebnis. Tauchen wir ein in die Welt des FleischAteliers und entdecken wir gemeinsam, wie das Team Tradition mit frischen Ideen kombinieren.
In der entspannten und persönlichen Atmosphäre des FleischAteliers, erwartet uns ein hochwertiges 4-Gänge-Menü mit bekannten exklusiven Dry-Aged Fleischsorten, die jeden Fleischliebhaber begeistern. Zu jedem Gang wird ein perfekt abgestimmtes Glas Weiß- oder Rotwein gereicht, und an jedem Tisch steht ausreichend Wasser bereit. Für Gäste die lieber Bier trinken, ist als Alternative pro Gang eine Flasche des exklusiven Noam Biers kühl gestellt. Durch den Abend führt uns Inhaber SAMAN MOBED seineszeichens Fleisch-Sommelier.
Termin: Mittwoch, den 24. April 2025
Treffen: 19:00 Uhr - ca. 22:30
Ort: FleischAtelier, Oppelner Str. 1, 82194 Gröbenzell
Unkostenbeitrag: Mitglieder: 95,- € p.P. Gäste: 125,- € p.P.
(im Unkostenbeitrag enthalten ist jeweils ein 4-Gänge-Menü Fleisch oder Fisch, sowie Rotwein, Weißwein, Bier und Wasser mit und ohne Kohlensäure. Zusätzliche wünsche werden Individuell berechnet.)
Zur ANMELDUNG geht es unter folgendem Link:
bit.ly/HON-MEATandGREET
4-Gänge-Menü Fleisch:
1. Gang Mangalica
2. Gang Rib Ey
3. Gang T-Bone
4. Gang Hochrippe
4-Gänge-Menü Fisch:
mit Pulpo und Wildfanggarnelen
Da das FleischAtelier ein kleiner Geheimtip ist, und die Räumlichkeiten nicht allzu groß sind, ist die Teilnehmerzahl auf maximal 25 limitiert.
Es gilt wie immer, first come - first serve.
Ich freue mich auf einen fantastischen Abend mit ganz neuen Einblicken in das Thema Fleisch und Qualität und natürlich diverse Gaumenfreuden mit der entsprechenden Weinbegleitung.
Liebe Grüße,
Michael und das gesamte HONourables- Team.